El Paso está situado en la calle Victoria en Darlinghurst (que, por cierto, es mi lugar favorito para vino, cenar y cócteles toda la noche). Debo admitir que mi nuevo amor en Calle Victoria es en parte porque me encanta WOWCOW, una empresa de yogur helado que está justo enfrente de El Paso. Un consejo para los amantes del yogur helado - Esta es la mejor fro-yo en Sydney! Hazte un favor y probar un yogur súper enfriada antes o después de tomar unas copas en la Cruz o Darlinghurst (nota: el sabor a avellana fro-yo es mi favorito personal). Pero estoy divagando. Back To The Passage. El paso es un restaurante y bar que se ve pequeña desde el exterior, pero en realidad se extiende bastante hacia el interior. Es estrecha y larga en una especie de corredores como de paso. Es de suponer que el nombre de El Paso fue concebido desde su planta. Hay un par de mesas en el exterior si quieres disfrutar del aire de la noche, y luego hay una larga mesa común con taburetes en la primera sección. Más adentro, hay una zona de salón con una pared revestida con un sofá y la otra con espejos de suelo a techo y cortinas. Más lejos en el pasaje es el bar. Sin embargo, nos sentamos en la sección lounge medio donde es cómodo y las bebidas y los alimentos es presentada a nosotros. El ambiente aquí es genial - luz de las velas, botellas recicladas con las flores en él, y una decoración contemporánea. Me encanta cómo cada área tiene una sensación diferente a él. No hay estilo uniforme entre las diferentes áreas, lo que da al lugar una sensación de chicness ecléctica pero cómoda. Trato El Martini Pasaje por $ 17, que es absolutamente divino. También pedimos un poco de comida. El menú de tapas de estilo ofrece cocina australiana moderna y todo lo que intentamos es deliciosa. Pero lo más destacado son sin duda las flores de calabacín rellenas con queso de cabra y miel de trufa, así como el parfait de hígado de pollo con chutney de pera y manzana. La comida y los cócteles me han convencido. Definitivamente, voy a volver por más. Buena comida y unos cócteles en un lugar de moda - ¿qué más se puede pedir Art By: Sarah Han