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Los gustos tribales: probar la cocina tradicional en Ciudad del Cabo Holidays
Si el camino al corazón de un hombre es a través de su estómago, entonces tal vez la forma de alma de una ciudad es a través de su gastronomía. Esto es sin duda cierto en Ciudad del Cabo. Vacaciones en la ciudad tienen mucho que ofrecer a cualquier persona que tiene un gusto por la comida, y eso significa prácticamente todo el mundo. De hecho, usted no tiene que ser un gourmet o incluso un foodie para apreciar las variaciones multiculturales de la cocina sudafricana sobre vacaciones en Ciudad del Cabo. Con su rica historia y la diversidad cultural, todas las comidas en la ciudad de la madre puede ser una aventura culinaria! Algo para todos los TasteWhat son los diferentes tipos de cocina que es probable encontrar en sus vacaciones en Ciudad del Cabo? Al ser una ciudad cosmopolita, prácticamente todos los tipos de cocina se puede encontrar aquí - de buenas carnes y hamburguesas viejas con papas fritas, comida asiática, desde sushi a curry, cocina mediterránea, mariscos cenas de estilo familiar, o incluso comidas vegetarianas. Usted realmente no tiene que preocuparse por pasar hambre, incluso si usted tiene un paladar poco audaz. Mucho se ha escrito acerca de la cocina del arco iris de Sudáfrica-una fusión de los pueblos indígenas, colonos y Malay /asiático tradición-una deliciosa mezcla de culturas que hacen de los menús sorprendentemente deliciosos en los restaurantes más de moda de la ciudad y lugares para comer. Sin embargo, las vacaciones Ciudad del Cabo de la clase culinaria no son completas sin probar la cocina sudafricana antes de que llegaran los colonos. Tradicional cocina Africana: De lo simple a lo ExoticDon't se deje intimidar por los nombres exóticos de los platos. Platos tradicionales de Sudáfrica - el establecido por el Khoisan, Xhosa y otros pueblos indígenas - son platos sencillos, casi hogareño caracterizado por el maíz, la carne y los pescados y mariscos frescos. Tradicionalmente disfrutar con familiares y amigos, que te van a pasar un buen rato con las comidas sudafricanos negros típicos en su Ciudad del Cabo vacaciones-pap y Viels. Papanicolaou (o Mieliepap) es una dura, gachas de harina de maíz suave y esponjosa) sumergido en Shebu, una salsa de verduras, chiles y, a veces cacahuetes. Se suele comer con la carne a la parrilla (Viels). También son universalmente querido braai (barbacoa), cecina (, conservas de carne seca) y, por supuesto, potjekes (pote del cazador), un guiso de carne y verduras de juego disponibles - pollo, jabalí, jabalí, conejo, liebre y venison.Those con paladares más aventureros querrán probar estos exóticos (algunos dirían que extrañamente singular) African platos en sus vacaciones en Ciudad del Cabo: curry callos, mashonza (también conocidos como gusanos mopani, comido fritos oa la plancha y se come con maní), amanqina (pezuña hervido picante ), skop (cabeza de vaca, oveja o cabra) y umngqusho - dice que meal.Where favorito del presidente Nelson Mandela encontrar Tradicional Africana DishesThe mejor lugar para disfrutar del espíritu de platos tradicionales africanos, es como una fiesta de la comunidad con la música, el baile y un montón de alegría, como la que encontrará en las principales recomendaciones de la mayoría de las guías turísticas sobre vacaciones en Ciudad del Cabo: Mama Africa, African Place de Marco y Mzoli. Durante un buen rato, una experiencia auténtica y tal vez incluso algunas clases de cocina que le permiten saborear los platos mucho después de sus vacaciones en Ciudad del Cabo han terminado, excursiones por los pueblos entre los habitantes de Langa, Gugulethu y Khayelitsha y la rodea en el corazón de Cape Flats se le permiten explorar los alimentos y bebidas tradicionales de África, mientras que aprender a prepararlos así Art By:. Rachell hill
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