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Acerca de Yunnan té - Loose Leaf Tea De Yunnan
Yunnan té, también conocida como Dian hong, representa un extremo gourmet té bastante alto negro que se cultiva en la provincia china de Yunnan. En comparación con las otras variedades de té negro crecido en China, seco de Yunnan té incluye un mayor número de pelos brote que son de color naranja dorado. De hecho, esta es una de las principales particularidades del té de Yunnan, en lo que concierne al aspecto. Hay 3 variedades de té de Yunnan, como sigue: 1. Broken Yunnan incluye un número significativamente inferior de puntas de oro. Esta variedad particular se utiliza mejor en mezclas de té, ya que solo tiene un sabor amargo en su mayoría. Una inspección visual de las hojas le ayudará a distinguir la variedad de las mejores. Hojas secas Yunnan rotos son en su mayoría negro con unos pocos botones dorados. La infusión obtenida de estas hojas es de color marrón rojizo y el sabor se compara con cocido té pu-erh. 2. Yunnan oro tiene más consejos de oro que Broken Yunnan y las hojas de té más oscuros. El color rojo de latón y la dulzura viva son las principales características de la bebida obtenida de esta variedad de té. 3. Yunnan Pure Gold se compone sólo de los brotes de oro que tienen diminutos pelos en su superficie. Desde la distancia, las hojas secas parecen de color naranja brillante. Este color se vuelve rojizo después de la preparación. Yunnan Pure Gold se caracteriza por un color rojo brillante, un sabor sutil y un sabor dulce. Como todos los tipos de té negro, té negro de Yunnan también pasa a través de la fermentación. Lichis, rosa y longan se mezclan con las hojas de té y se dejan fermentar. Esta combinación contribuye al aroma final del té elaborado con hojas de Dian hong. Las variedades más cualitativas de té de Yunnan crear un té de naranja cobrizo dorado. El sabor es dulce y tiene un aroma sutil. Nitidez no es una de las características de este té. Por otro lado, las variedades más baratas de Dian hong hacen un brebaje que es de color marrón oscuro y muy amargo. Gaiwan Porcelana teaware Yixing se recomienda especialmente para elaborar cerveza esta variedad de té negro. El agua recién hervida que se vierte en las hojas debe tener una temperatura que oscila entre 90 y 100 grados Celsius. Si el licor de té es amargo y ácido, esto significa que las hojas se han preparado durante demasiado tiempo. Este es el caso especialmente cuando el uso de variedades más baratas de té de Yunnan. Una de las principales ventajas del té de Yunnan es que son adecuados para múltiples infusiones Art By:. Merlin Cryton
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