El énfasis está en la buena comida , buen vino y un servicio impecable . El placer de comer tranquilamente en un ambiente discreto , en compañía de amigos o familiares, de degustar una comida , donde la comida se sirvió hábilmente por un personal atento pero discreto , es la promesa de acento indio , Restaurante Bar en Nueva Delhi. El Chef ha mezclado y emparejado ingredientes para llegar a nuevos sabores , mientras que mantiene a los fundamentos de la India Cuisine.For ejemplo del tamarindo cordero glaseado simplemente se deshace en la boca y va bien con el aguacate y granada salsa de yogur , al igual que empareja el foie gras galawat con la fresa chutney . Los vinos han sido emparejados después de un profundo conocimiento de los Indianflavours y especias . Aquí podrá disfrutar de una comida gourmet, una buena conversación sin el estruendo de la música a todo volumen , y olvidar que todo lo demás que existe en el mundo, a excepción de una indulgencia del restaurante acento senses.Indian se encuentra en el The Manor - Hotel boutique de lujo en Nueva Delhi . El costo de una comida para dos abstemios sería región de Rs 3000 . Todo esto está escrito por Rukma Saluja.As escritos en Harper Bazar. Comer y beber en Delhi. Pareja de cocina india contemporánea con vinos especialmente seleccionados por el reconocido crítico de vinos Charles Metcalfe , en el nuevo restaurante abierto en el sur de Delhi, Indian Accent en The Manor Hotel Por: .
Jayant