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Vacaciones en Mauricio - Qué comer y beber
Mauricio es una isla en el Océano Índico, al este de Madagascar. Mientras que esta isla es hermosa y llena de complejos atraer turistas a las playas vírgenes islas, sol y playa no es todo esta isla tiene para ofrecer. Mauricio le sorprenderá con su cocina local y esto es algo que definitivamente debes probar si usted visita la isla. Debido a sus muchos colonos, la cocina de la isla ha sido influenciado por los franceses, chinos, indios y africanos. Por lo tanto, su comida le sorprenderá a su paladar, y usted encontrará una gran variedad de los sabores disponibles. La mayoría de las comidas se acompañan con arroz, pan plano, (chapati) o roti (paratha). Éstos se comen con los muchos tipos de curry se puede encontrar en el restaurante. La comida utiliza una gran cantidad de especias, como el cardamomo, clavo de olor, y hierbas como la albahaca y hojas de curry. Por lo tanto, estar preparados para que el sistema pasa por un ligero choque en el arranque. Hay un montón de platos de lentejas disponibles, incluyendo sopa de lentejas (dal), y se debe tratar la gran variedad, ya que no se encuentra esta gran variedad de platos a base de lentejas en cualquier otro país, a menos que usted está en el sur de Asia. Usted también encontrará especialidades indias como Dholl puri en las esquinas, que es una merienda común para comer durante el día. Otro plato increíble de probar es Biryani. Este es el arroz con la carne y las patatas, pero implica el uso de una gran cantidad de especias que se acodan con la carne, las papas y el arroz en la parte superior de uno al otro en una olla grande y luego cocinan a fuego lento. Los sabores resultantes son intensos, sin embargo, funcionan tan bien juntos que se encontrará pedir este plato de Mughal en los restaurantes indios /Pakistaní locales y otra vez. Como Dholl Puri, se pueden encontrar otros aperitivos en las carreteras también. Los Piments infames Gateaux, samosas, y curry pulpo están comúnmente encontrados, y bien vale la pena probar. La bebida local es ron de caña. Es barato y muy agradable, con una Coca Cola y hielo. El ron es una bebida ideal para tener en la isla, y mirar hacia fuera para una bebida de agua de coco con limón y el ron en hielo también. Ron que usted compra debe ser de al menos cinco años de edad que se vale la pena el dinero. La cerveza local de Phoenix, no sólo es muy barato (menos de una libra), pero también es muy famosa en todo el mundo. Así que, definitivamente debe probarlo en su hábitat local, pero asegúrese de que se sirve para frío. Negro Águila cerveza es otra marca que usted debe tener en cuenta. Así que, cuando en la Isla Mauricio asegúrese de ver algo más que las playas y los paisajes, y tomar un poco de tiempo para disfrutar de la cocina local y bebidas. La mejor manera de conocer un país es aprender más acerca de su cultura, y la mejor manera de hacerlo es a través de su comida Art By:. David R Hughes
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