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Bottoms Up! Top 3 croata vino Venje ... Bibich ... Matošević ...
¿Qué demonios hace todas estas palabras salvajes tienen en común? No, no son formas de jurar en croata! Sin embargo, ellos comparten un vínculo único. Son todos los vinos y viñedos increíbles en Croacia - un destino emergente conocedores de que en realidad ha sido un productor de los mejores vinos del mundo.Con sus ricos suelos y el clima templado, las regiones de Croacia - Istria a partir de Eslavonia-Dalmacia - ha sido la liberación de vinos increíbles durante siglos, en gran parte por debajo del radar de la comunidad internacional. Largo de haber tomado un asiento trasero a las dinastías de vino francés, italiano y español, Croacia está haciendo su marca en la escena internacional con los mejores vinos encontrados en cualquier parte del planeta. Al igual que su floreciente mercado de bienes raíces que se ha convertido en uno de los mejores del mundo, después de la declaración de independencia de una década y estableciendo rápidamente como uno de los mejores lugares del mundo para invertir, la industria del vino croata se está beneficiando y experimentando un renacimiento, así . Desde el centro de la revolución vino en Eslavonia a los advenedizos en Istria ya lo largo de la costa de Dalmacia, Croacia es el hogar de los mejores fabricantes del mundo de vino, vinos, y marcas establecidas y hasta-and-coming. Con tantos grandes vinos para elegir, el problema para el aficionado al vino y el novato no se hace igual "¿Cómo puedo encontrar el mejor vino de Croacia", pero donde debería incluso empezar? Para ayudarle a hacer su camino a través del mar Adriático de opciones, vamos a echar un vistazo a tres favoritos de todos los tiempos. 3. Sangreal Shiraz Limited Edition - 2004 - de Bibic viñedos en DalmatiaCharacteristics: seco, oscuro, picante, afrutado, con un toque de menta y verde pepperLocated cerca de Skradin en el norte de Dalmacia, los viñedos Biblić, propiedad de Alen Bibic, crea una amplia gama de deliciosos vinos que son emblemáticos de la larga historia del norte de Dalmacia y los vinos interior de Dalmacia. Este vino tinto seco, oscuro creado a partir de uvas syrah es el favorito de Alan y la cumbre de toda la colección. Con las uvas que han sido cosechadas en viñedos de 40 años de edad en los decadentemente ricos viñedos de Nadin Zadara cerca de la costa. Después de haber sido envejecido en barricas de roble francés durante 18 meses, este exquisito vino, galardonado es un evento aromáticamente estridente lleno de especias, pimiento verde, menta y oscuro bayas y taninos ridículamente fuertes y atractivas. Una adición encantadora a cualquier colección, este vino - adecuado para la edad por décadas - pares maravillosamente con cordero, caza, salsas picantes y hasta cheeses.2 años. Anima 2003 - de Vina Matošević d.o.o. en IstriaCharacteristics: seco, sin lugar a dudas boldIf usted está buscando un run-of-the-mill vino de Ivica Matošević o su bodega galardonada, sigues moviendo. El Anima chardonnay es característico de todos los vinos elaborados en esta bodega boutique. Los bajos rendimientos, fermentación en frío, el estándar barrica de todos sus vinos blancos, esta bodega está trazando un nuevo territorio en la región occidental de Istria. Bien conocido por sus vinos en el país, Matošević se entiende como el revolucionario que sin ayuda de nadie resucitó a toda la industria del vino de Istria y le permitió empezar a cuestionar los "peces gordos" de otros vinos comerciales europeos. Esto, mejor cosecha de la bodega, es un singular distinta chardonnay que redefine los vinos blancos en todo el mundo. Si usted es un conocedor de vino blanco o un escéptico rojo-vino-cariñosa, este vino, sin duda, cambiar la forma de pensar sobre los vinos blancos, Croacia, y las posibilidades de tantalization palaciega ... sí, es así de delicioso! 1. Venje - de viñedos Enjingi en SlavoniaCharacteristics: frutas, miel, vainilla, flores, especias dulces con mantequilla finishSlavonia es la cuna de toda la producción de vinos privado en Croacia, por lo que sólo tiene sentido que Ivo Enjingi y sus obras maestras Venje han sido galardonados con más medallas que la mayoría de los vinos de Croacia combinados. Su Venje es el pináculo absoluto de esta collection.This galardonado es el santo grial de los vinos blancos ... con un llamamiento general que tiene tal complejidad que lleva vaso tras vaso de estudiar (y disfrutar) la complejidad que se disfraza de una simplicidad eso es simplemente maravilloso. Un partido con la lista de invitados más exclusivas de sabores, bailes Venje de frutas tropicales a los tonos de barrica y elegancia humo. Es un vino con un significativo 14,3 de alcohol por volumen, pero que tiene un completo, suave y agradable caricia prolongada. En todo caso, es un poco escaso en la acidez, pero en general, es un vino que no se puede perder la hora de tomar un tour por el campo croata. Sin duda, un campeón de ninguna manera, forma o forma! Como se puede ver rápidamente, la revolución vino croata está en plena marcha - una rica variedad de varietales que no tiene parangón en el mundo. Con su fascinante historia, la historia del vino de Croacia es uno que no se puede desaprovechar. Cuando usted hace buches, remolino, y bebe alguno de los vinos más arriba, usted sabrá que ha encontrado un nuevo favorito en todas las cosas croata Art By:.
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