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La maravillosa comida de Chipre
Como es apto para su patrimonio multicultural, Chipre cuenta con cocina para hacer la boca agua. De armenios y sirios a sus gobernantes griegos y persas, Chipre se ha conservado una parte de cada uno, incluso las influencias libaneses, franceses, italianos y británicos no se pierden en la cocina chipriota. El hecho de que se han integrado las influencias en la cultura propia es fascinante ver a los turistas. El país tiene un clima excelente para las frutas y hortalizas, y la gente sabe cómo disfrutar de esos también, así que si es una moussaka o vegetales crudos, la comida siempre es deliciosa y siempre fresh.Cyprus es una tierra de la abundancia. La mayoría de las familias han aprendido a producir la mayoría de sus necesidades de alimentos propias. Mientras que los platos principales, o incluso estilos de servir, siguen siendo los mismos, los alimentos chipriotas están sujetos a la disponibilidad estacional y sus festivales de temporada, o religioso,. Visita al país en septiembre y presenciar el festival de degustación de vino, donde hay vino gratis en abundancia, o tour durante las festividades de Año Nuevo, cuando se sirve el "Vasilopitta ', el pastel especial para la ocasión, ... tal vez podría ser el de encontrar el moneda en su rebanada de 'Vasilopitta', la suerte se abunde para ustedes durante todo un año, o al menos eso say.Perhaps el estilo más fascinante de servir en Chipre es el de la 'mezze'. La combinación de un máximo de treinta platos que se sirven en pequeñas placas de platillo como se merece un digno apetito. Los lugareños son un pueblo hospitalario, en la medida de ser casi demasiado hospitalario. Cuando te sirven un "mezze" es justo que te gusto todo, por lo que incluso el comer es un arte, no quiere quedarse sin espacio por comer demasiado de una cosa. Por supuesto, los chipriotas aman a sus carnes, cuando están comiendo. Hay ayunos religiosos que prohíben el uso de carnes en la comida, por lo que aquellos ayuno comen verduras prácticamente la mitad del año con diferentes motivos de los ayunos. Si prefiere comida vegetariana, pidiendo que es más que probable que va a ver la solicitud está obligado en la mayoría de los restaurantes y tabernas. Algunos de los platos favoritos de carne en Chipre son Dolmades (carne picada y arroz en hojas de parra rellenas), Tava (carne, hierbas y estofado de cebolla), Kebabs (condimentadas y piezas de carne brocheta asada sobre brasas), pruebe estos y todavía Habrá mucho que te perdiste! La bebida nacional local es, por supuesto, café. Los Kafenes, o los cafés, en Chipre sigue siendo un asunto de si los hombres sólo. Los agricultores van allí antes y después del trabajo para tomar una copa, ya que ponerse al día con los chismes del pueblo. Las mujeres y los niños sólo se les permite en ocasiones especiales, como cuando un espectáculo de títeres u otra por de entretenimiento están dispuestos allí por los aldeanos. De lo contrario, las mujeres tienen su 'sketo', 'Demetrio' o 'glyko' - todas las formas de café con diferentes cantidad de azúcar en su casa Art By:.
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