Apulia es el talón de la bota italiana. Se encuentra ubicado en la esquina sureste de Italia en el Adriático y el Mar Jónico. Apulia fue invadido con frecuencia por los antiguos griegos y romanos. Entre sus muchos gobernantes eran los bizantinos, godos, lombardos, normandos, españoles y turcos. Su momento de mayor esplendor fue en el Sacro Imperio Romano del siglo 13, cuando se construyeron majestuosas catedrales románicas y palacios. En este artículo se presenta la parte occidental y por lo general el norte de Apulia. Un artículo presenta el resto del centro administrativo del region.Apulia 's es Bari, la ciudad más grande en el sur de Italia, con una población de más de 325.000. Es un importante puerto, que incluye un centro de la ciudad moderna, con su Piazza della Libertà (Plaza de la Libertad) y una città vecchia (casco antiguo), que es, sin duda vale la pena ver. En todas partes hay se puede ver el mar Adriático. La calle peatonal Via Sparano es el sitio de paseos por la noche. La cercana XI Siglo Basílica di San Nicola se dice que contiene los restos de San Nicolás, Santa Claus sí. Cuenta la leyenda que los marineros locales robaron sus restos desde Turquía. Es curioso, siempre he pensado que Santa Claus ... En cualquier caso, la Basílica es el único edificio que sobrevivió al saqueo de la ciudad por los normandos allá por 1152. Asegúrese de ver la Cattedrale (Catedral), construido poco después. Muy cerca se encuentra el Castello Svevo que está en proceso de restauración. Cerca de 25 millas (40 kilómetros) al noroeste de Bari es el pequeño puerto de Trani, que era el principal puerto del Adriático, durante las Cruzadas. Santa Maria di Scolanova y Santa Ana son dos sinagogas medievales de pie. La ciudad cuenta con varias iglesias históricas, un castillo de Suabia, y un palacio gótico de los Dux de Venecia, transformado en un curso seminary.Of usted sabe que Italia tiene forma de bota. ¿Sabía usted que su estímulo es Promontorio del Gargano (promontorio de Gargano), un destino muy popular para los turistas de verano, tanto italianos como extranjeros. Con un paisaje tosco y carreteras de montaña con curvas asegurarse de que usted mira su forma de conducir, incluso más que en la mayor parte de Italia. Principal centro de la zona cerca de la punta del espolón es la ciudad blanca de Vieste conocida por su castillo. Tome un ferry desde Vieste al archipiélago cercano Isole Tremiti. Una palabra de advertencia antes de ir, el nombre Tremiti se asocia con la palabra temblor. Ha habido terremotos. Algunas de las islas están deshabitadas y uno de ellos tiene la interesante costumbre de ser cubiertos por las olas. Pero la vista es espectacular. Tal vez fue un consuelo para los presos políticos exiliados por Benito Mussolini durante su reign.Don 't pierdas la Foresta Umbra (Shady Forest), que abarca más de sesenta mil hectáreas, cientos de especies de animales y dos mil especies de plantas incluyendo haya, arce, roble y árboles de plátanos que uno esperaría en los climas del norte. ¿Cómo lo hacen? El bosque es de 3.200 metros sobre el nivel del mar? Monte Sant'Angelo ha sido un importante destino para los peregrinos durante los últimos 1.500 años. Entre ellos estaba San Francisco de Asís y los cruzados en su camino hacia la Tierra Santa. Usted querrá ver el Santuario di San Michele (Santuario de San Michele) y el Tomba di Rotario (Tumba de Rotari), un baptisterio medieval. Otros lugares de interés son las ruinas de un castillo normando y del casco antiguo conocido como Rione Junno. Es posible que desee para terminar su recorrido por Apulia occidental con una visita al famoso Castel del Monte, un castillo de ocho lados misteriosa construida en el siglo XIII. A diferencia de la mayoría de los castillos medievales, carece de las estructuras militares. Tal vez fue un lugar de descanso para los peregrinos que buscan el Santo Grial. O tal vez ... ¿Y la comida? Italia tiene un proceso de clasificación de los alimentos, más o menos similar a la clasificación de los vinos. Entre los alimentos clasificados de Apulia son clementinas, aceitunas, quesos, dos y cuatro aceites de oliva. Hay tantas especialidades que uno de estos días vamos a tener que sentarse y escribir uno o varios artículos sobre los alimentos de Apulia. Mientras tanto, vamos a sugerir una muestra de menú, uno de muchos. Asegúrese de incrementar su placer gastronómico mediante la inclusión de los vinos locales con su comida. Comience con Ciceri e tria (garbanzos y sopa de fideos). A continuación, intente Grata barese alla (Brema asada con patatas, ajo y queso de oveja). Para el postre se dedican con Carteddate (Marsala, miel y canela frito pastelería). Vamos a terminar por echar un vistazo rápido a vino de Apulia. Apulia ocupa el segundo entre las 20 regiones italianas, tanto para la superficie de viñedo y la producción total de vino, alrededor de 7o% de rojo o rosado (sólo un poco de rosado), mientras que un 30% para el blanco. La región produce 25 vinos DOC. DOC significa Denominación de Origen Controlada, que puede ser traducido como denominación de origen controlado, probablemente un vino de alta calidad. Menos de 4% de vino Apulia lleva la designación del Departamento de Comercio. El mejor vino de la región conocida es Castel del Monte DOC, que está disponible en el extranjero y no es francamente muy buena. Si estás en Apulia occidental es posible que desee probar el Cacc'e Mmitte di Lucera DOC, por su nombre interesante, que se puede traducir como 'golpear de nuevo. Me han dicho que el nombre es muy apropiado. La palabra es que Moscato di Trani DOC es un excelente vino blanco dulce, pero puede que tenga que ir a Apulia para conseguirlo. Cuando se piensa en ello eso es sólo una razón más para visitar esta región a veces se olvida de Italia | Por:. Levi Reiss