cocina brasileña, al igual que el propio país, varía mucho según la región. Los portugueses llegaron a Brasil en el año 1500 y trajo a sus gustos culinarios con ellos, además de azúcar, cítricos y dulces. El brasileño "diente dulce" fue desarrollado a través de la influencia de los europeos. Otras nacionalidades que trajeron su propio estilo de la cocina cuando se establecieron en Brasil eran inmigrantes japoneses, árabe, alemán e italiano. Mucho antes de la llegada de los europeos, los grupos indígenas Tupí-Guaraní y otros vivían en Brasil. Ellos plantaron mandioca (un tubérculo similar a la patata) de la que los brasileños hacen tapioca y farofa. Otros ingredientes de la zona de uso general incluyen la yuca, el ñame, maní, açaí, cupuaçu, mango, papaya, guayaba, naranja, piña, jocote y fruta de la pasión. El arroz y los frijoles son un plato común como son el pescado, carne de res y cerdo. Durante sus vacaciones en Brasil, intenta excavar en algunos de estos deliciosos platos ... Feijão: Este es uno de los más populares en Brasil. Los frijoles negros son hervidas con cebolla y ajo, y, a veces cocinado con carne de cerdo, en cuyo caso se llama feijoada. Este plato lo general se puede encontrar en cualquier restaurante brasileño y será siempre en abundancia en todo lo que puedas comer restaurants.Açaí: En el resto del mundo esta fruta de baya es extremadamente caro. En Brasil, se puede encontrar en todos los rincones, disponible como un zumo, batidos, helados, o con granola.Churrasco: Esta carne solomillo cubierto de sal de roca se cocina por encima de una barbacoa para crear una deliciosa comida. Ir a una churrasquería para encontrar esta carne deliciosa, pero pidiendo un churrasco completo significará que recibirá hasta el último pedazo de la barbecued.Maracujá animales: cada tipo de fruta de la pasión en Brasil tiene su propio nombre. Maracujá es la mejor. Disfrútalo en picada por la mitad a comer con un spoon.Coxinha com Catupiry: Si usted necesita un aperitivo en Brasil, Coxinha es una deliciosa opción. Un cono que contiene pollo en la parte superior y puré de patatas en el fondo revestido en la harina no puede ser la merienda típica, pero es sabroso. Especialmente bueno con catupiry (queso crema), la merienda te llenará para unos pocos hours.Bolo: los brasileños les encanta la torta, que ellos llaman bolo. Está ampliamente disponible en los restaurantes, tiendas de barrio, vendedores ambulantes, y en general cualquier lugar que vende comida. Comer a cualquier hora del día, y no deje de probar sabores como chocolate, piña y coconut.Pastéis: Uno de los bocadillos más populares de Brasil. Estas golosinas son similares a las empanadas y generalmente tienen una sensación de carne de vacuno. Son baratos comida de la calle, pero también se pueden comprar en los restaurantes, donde hay una gran variedad de sabores Art By:. Melissa Reichwage