Cuando usted viaja a diferentes lugares que sin duda le encantaría saborear su cocina especial. La cocina de un lugar dicen mucho sobre su cultura y tradiciones. Así que cuando usted está en uno de los destinos turísticos más sucediendo Goa, atiborrarse de su variedad de platos a su gusto. No es de extrañar que la cocina de Goa es tan exótico como el propio destino. Su cocina ofrece los sabores de los hindúes, Christan, musulmanes y culturas portuguesas. Este estado fue testigo de la regla de los portugueses, hindúes y los gobernantes musulmanes en el pasado y sus influencias aún reflejan en sus delicias culinarias culture.The de Goa seguramente tentar su paladar. El uso liberal de las especias en los platos le da un sabor único a los mismos. De hecho, este estado es conocido por su sabor picante. La comida diaria de un Goan típica consiste en arroz, pescado y curry. La gente aquí no sólo les encanta comer, pero también tienen un inmenso placer en la cocina. Les gusta cocinar sus alimentos de forma tradicional en ollas de barro de leña. Aunque la tecnología ha hecho cargo, pero en las zonas rurales de este estado las personas siguen utilizando los métodos tradicionales de la cocina para añadir más sabor a la dishes.Some de los principales ingredientes de la cocina de Goa son el arroz, el pescado, curry, especias, vinagre de palma, leche de coco , chutney, Kokam (una fruta ácida de color rojo) y el tamarindo. Estos ingredientes hacen que los platos (vegetariano o no vegetariano) más sabroso. Aquí podrá obtener una gran variedad de platos para cavar en partir de langostinos a los cangrejos, almejas, mejillones, langostas, ostras y platos vegetarianos. Algunos platos vegetarianos famosos de este destino exótico son hongos tondak, UNED, sanna, pan de curry, sushelle y karathiacho kuval. La lista no vegetariana consiste Cafreal pollo, pollo xacuti, sorpotel y chouriços. Y si eres aficionado a la comida de mar, pruebe kalputi, kismur gambas secas, langostas, cangrejos, etc Para sabor portugués verdadera tratan peces caldinha, caldeirada de pescado, sopa de pescado y camarao recheiado. Para tratar su fiesta golosos en Bibinca (hecho de leche de coco, harina, azúcar, jugo de coco, huevos y manteca), Pastel de Navidad, dhonos (hecha de coco, sandía, azúcar moreno y la mantequilla de búfalo). Goa es también bien conocido por Feni, un licor hecho de anacardo o de coco Art By:. SanjogKumar