Un área deliciosamente desconocido y virgen, Lunigiana es el extremo norte de la Toscana, cerca de las Liguria y Emilia. Rodeado de altas montañas y el mar, Lunigiana siente muy diferente del resto de la Toscana, entre otras cosas porque no hay muchos turistas. Esta es tal vez la única zona de la Toscana, que todavía goza de un cierto estilo de vida rural, con una antigua tradición de hospitalidad y una cocina maravillosa, que es una fusión de la Toscana, Liguria y Emilia cookingThe Lunigiana deriva su nombre del antiguo puerto de Luni, que se estableció en la época romana para servir como un lugar de comercio para el mármol procedente de las canteras cercanas. Los restos de este asentamiento aún se pueden ver cerca de la ciudad de Sarzana pero los sitios históricos no se limitan a las ruinas romanas como Lunigiana está salpicada de castillos, parroquias y aldeas amurallado construido en la época medieval a lo largo de la ruta de peregrinación conocida como Via Francigena. Pontremoli es la ciudad capital y puerta de entrada norte de Lunigiana. Es una ciudad medieval bien conservada en un entorno pintoresco. Por encima de la ciudad es un castillo restaurado con un museo de estatuas estelas prehistóricas. Pontremoli es conocida como la "Ciudad de los Libros", ya que ha estado suministrando a un mercado de libros desde 1458, en el comienzo mismo de la impresión industry.Located a medio camino entre Pontremoli y Villafranca. Filattiera es la antigua capital de los Malaspina, la familia que gobernó la zona a partir de la Alta Edad Media. La iglesia de San Jorge y de la torre de defensa del castillo del siglo 15 vale la pena una visita. A los pies del pueblo, la iglesia parroquial de Sorano es un ejemplo importante de la arquitectura románica. La Pieve cuenta con un ídolo pre-cristiana, así como rastros de frescoes.Unlike medieval los demás pueblos de la región, Filetto se basa en un plan de castrum romano cuadrado con la entrada a la aldea bizantina sólo es posible a través de sus dos puertas fortificadas en los lados opuestos . Cada Filetto verano revive la magia de la antigüedad, con su mercado medieval que reúne a todo el pueblo a la vida en las dos primeras semanas de agosto. Entre otras cosas, en el mercado uno puede experimentar una verdadera "Banquete Medieval 'en el claustro del antiguo monastery.Set en la cima de una colina en un paisaje muy hermoso, Fosdinovo es el último pueblo antes de llegar a Lunigiana el mar Tirreno. Su imponente castillo, tal vez el mejor conservado de Lunigiana, da la bienvenida a los visitantes a su llegada. La fortaleza sigue siendo propiedad de los herederos de la familia Malaspina que se construyó entre los siglos XIII y XIV. El ambiente es una de las zonas fronterizas: casi se puede oler el mar, sin olvidar las montañas behind.Located en las laderas del suroeste de Apeninos, Fivizzano era conocido como "la esquina despejadas" y era un refugio popular para la aristocracia florentina tratando de escapar el calor del verano. Sentado junto al río Rosaro, Fivizzano es rica de palacios barrocos, iglesias y murallas fortificadas. En una colina nerby el castillo Verrucola con su cortina amurallado y el barrio medieval nace a sus pies. es, sin duda vale la pena visit.Each verano Fivizzano celebra la gastronomía tradicional de la región con el festival Sapori. Desde Lunigiana es famoso por sus platos y la calidad de su comida, ésta es su mejor oportunidad de disfrutar de algunas de las especialidades locales. Usted simplemente no puede salir antes de haber probado la "torta d'erbi" (una sabrosa hierbas silvestres y verduras flan) o testaroli, un tipo inusual de pasta fresca hecha de una pasta sin huevo que se cocina primero como un crepe y luego brevemente se sumergió en agua hirviendo antes de servir (generalmente cubierto con salsa pesto) -. Este artículo es parte de una serie destinada a describir algunos itinerarios de viaje en las áreas menos conocidas de la Toscana. Usted puede encontrar artículos similares que cubren el Valle de Casentino, Baja Maremma y las islas más pequeñas del archipiélago toscano Art By:. Bob McCormack