"La agricultura orgánica" es una frase que se inicia alrededor de mucho últimamente y parece ser la última tendencia en la moda de la vida sana. En realidad, la vida orgánica es mucho más que una moda pasajera y es un fenómeno de rápido crecimiento que no debe ser ignorado. Los productos orgánicos representa actualmente el 2% de las ventas totales de alimentos del mundo y se espera que esta cifra aumente considerablemente en los próximos años, con la comida orgánica antes que constituyen el 50% de las ventas totales de algunos países. Estos números están haciendo que la gente se siente y tome nota y comienzan a educarse sobre "La agricultura orgánica". Hazendal EstateWhat vino es orgánico? Hazendal Wine EstateFirst fuera, ¿qué es exactamente Qué significa orgánico? Hay muchas definiciones impugnación de este término, pero en su forma más básica, algo que sólo es orgánica si se ha cultivado o producido de acuerdo con estrictas normas de producción y específicos. Estas normas se establecen y regulan en cada país y difieren en consecuencia. En esencia, los productos orgánicos que se cultivan se debería haber hecho en un ambiente libre de pesticidas convencionales, fertilizantes artificiales y alcantarillado. No hay radiación o aditivos deben entrar en contacto con la cría de animales produce.In, sin antibióticos u hormonas de crecimiento se pueden usar para el producto de carne para ser clasificado como orgánica. Aunque no es habitual en todos los países, la mayoría de las definiciones de lo que se puede clasificar como orgánicos también excluye cualquier cosa que haya sido modificada genéticamente. Muchas personas confunden "Whole Foods" con productos orgánicos. Los alimentos integrales son aquellos que no tienen ingredientes adicionales, tales como el azúcar o la sal y son como sin refinar y sin procesar como sea posible. Los alimentos integrales no son necesariamente orgánica y viceversa. Los productos orgánicos no sólo se extienden a los alimentos, pero también pueden incluir agentes de limpieza y otros productos. Productos de limpieza orgánicos deben ser biodegradables y otros productos que deben ser hechos de materiales reciclados o sostenibles. Hazendal Wine EstateWhy comprar productos orgánicos? Hazendal EstateThere Wine muchas razones por las que debe cambiar a los productos y de los productos orgánicos, a pesar de que llevan un precio de 10 a 40% más altos que sus equivalentes convencionales. • Impacto ambiental - A corto plazo, las granjas orgánicas son mucho menos perjudiciales para el medio ambiente, ya que no consumen o liberan pesticidas sintéticos y son mejores para mantener los ecosistemas existentes. Las granjas ecológicas producen menos residuos y utilizan mucho menos fertilizante, haciéndolos mucho más amigable con su entorno inmediato. • Beneficios para la salud - Un estudio de 2007 encontró que los productos orgánicos contiene hasta un 40% más de antioxidantes que sus equivalentes convencionales. Otros estudios también han encontrado que los productos orgánicos también sabe mejor y es más apetecible. • Desarrollo sostenible - en particular en África del Sur, los productos más orgánica proviene de los agricultores locales y los grupos más pequeños que tratan de ganarse la vida con el aumento de la demanda. En la mayoría de los casos, la compra de los medios orgánicos que están poniendo dinero en su país para garantizar el desarrollo y el crecimiento futuro. Hazendal EstateWhere vino puede usted comprar productos orgánicos? Hace diez años era muy difícil vivir y comer orgánicamente tan sólo pequeñas familias privadas cultivadas de esta manera y venden sus productos en los mercados pequeños. Hoy en día, este producto es ampliamente disponibles en muchos supermercados y áreas alrededor de Sudáfrica. Comer y dormir orgánica sigue siendo muy difícil, sin embargo, ya que muy pocos lugares sirven comidas totalmente orgánicos. Suministros erráticos y una enorme demanda de productos significa que los restaurantes no siempre pueden ser 100% orgánico, pero no es tan difícil como parece para usted para asegurarse de que su casa es una orgánica. Hazendal Wine EstateOrganic MarketsThese son, con mucho, las formas más divertidas y emocionantes para comprar productos orgánicos. Cada vez más están surgiendo alrededor de la zona de Ciudad del Cabo y en muchos casos constituyen una excursión por la mañana entera para toda la familia. Uno de los más populares es el Mercado Neighbourgoods en el Old Biscuit Mill Woodstock. Este evento semanal ofrece más de 50 puestos de venta de alimentos y el diseño y se ha convertido en el lugar para estar en una mañana de sábado. Paseando se puede tomar toda la mañana ya que hay mucho que ver y aprender acerca de - usted saldrá con todo, desde verduras orgánicas a la cerveza y las magdalenas. Cada vez son más los mercados como éste están surgiendo alrededor de Ciudad del Cabo y son el Porter Raíces Mercado de Productos de Tokai Forestal y un evento mensual en Imhoff Farm. Hay muy pocos de estos tipos de mercados más alejados de Ciudad del Cabo y, reconociendo esto, Hazendal Wine Estate es el primero en poner en práctica un nuevo mercado de productos orgánicos en la zona Bottelary. Este evento semanal que pronto será establecido contará con productos orgánicos de los agricultores de los alrededores y permitir que todos en la región del río Kuils Stellenbosch y también ser capaz de comprar estos productos. Una sección de la tierra en el Hazendal Estate también se ha dotado a sus trabajadores dedicados a la agricultura ecológica y el mercado les dará una plataforma para vender sus productos, mejorando aún más los aspectos de desarrollo sostenible de la zona de vinos. Wine Hazendal Caja EstateOrganic SchemesThis es una forma popular para comprar productos orgánicos, ya que es rápido y fácil y apoya directamente a los agricultores orgánicos. Existen muchos programas diferentes que le permiten pedir lo que desea producir en línea o por teléfono. Simplemente les dices lo que quieres y te llenarás de una caja o dos para ti. Este bien es luego entregado a usted o a la izquierda en un punto de recogida. Hazendal Wine EstateGrocery StoresMany de las más grandes tiendas de comestibles y supermercados sudafricanos ahora llevar un producto orgánico y la sección de productos. Aunque a menudo no es enorme, esto hace que los productos orgánicos más al alcance de todos. En el pasado, la mayoría de las personas optaron por comprar alimentos orgánicos y no directamente desde el agricultor, afirmando que "si usted sabe que el agricultor, ya sabes que la comida". Aunque esto ya no es posible en el mundo de hoy, la clave para la compra de productos orgánicos en un gran supermercado es leer las etiquetas para asegurarse de que lo que está recibiendo es verdaderamente orgánico y vale la pena el extra de gasto. Asegúrese de que todos los ingredientes que figuran en un producto también son orgánicos y que se han añadido aditivos ni productos químicos. Una etiqueta de "orgánico certificado" es una necesidad, ya que ofrece la garantía de que el producto ha sido revisado y aprobado por el organismo de control correspondiente Art By:. Rob Stokes