El valle de Yarra ... En el valle de Yarra encontrará cincuenta y cinco de las bodegas más importantes del mundo, docenas de espléndidos retiros románticos y algunos restaurantes igualmente espléndidas, todo ello en un paisaje de color que es imposible resistir ...... y es menos de una hora de Melbourne.All de esto es fácil de encontrar pero muy difícil de rasgarse lejos from.The Yarra Valley es la región vitivinícola más antigua de Victoria, con más de 3 600 hectáreas de vid. Es zona de vinos más visitado de Victoria y es también reconocida como una de las grandes regiones vinícolas del mundo. El valle de Yarra es el nombre dado a la región que rodea el río Yarra que nace en la cordillera de Yarra, aproximadamente 60 kilómetros al este de Melbourne y fluye hacia ya través de la ciudad y hacia fuera en la bahía Port Phillip. El nombre de "Yarra Valley" se utiliza en referencia a las regiones superiores del río y sus alrededores, pero en general no incluye las regiones más bajas o la ciudad y los suburbios del centro urbano. Es un popular día de viaje y turístico, en parte por una considerable belleza natural de la zona, sino también para los productos locales, en particular los vinos. La región de Yarra Valley es relativamente clima fresco hace que sea especialmente conocida por la producción de chardonnay de alta calidad y pinot noir, así como la producción de espumantes premium wine.Most bodegas ofrecen catas puerta de la bodega y, por supuesto, la oportunidad de comprar sus productos . También han restaurantes que sirven comida gourmet acompañada de su vino. Mientras que las empresas vitivinícolas más grandes del país tienen participaciones en el valle de Yarra, muchos con centros de visitantes showpiece, también descubrirá familia rústicas puertas de la bodega de propiedad, que ofrece una Fiesta de la Uva igualmente gratificante experience.The Yarra Valley es un momento especial en febrero celebrando el inicio de la cosecha anual, cuando las vides en el valle de Yarra están en su más bella mejor. Es también una celebración de todas las cosas buenas de la vida. Disfrute de la buena comida y el buen vino mientras se relaja con amigos y escuchar un sinfín de música en un entorno idílico. A menos de una hora en coche de Melbourne, la Fiesta de la Uva Valle de Yarra dará a usted y sus amigos brinda una maravillosa oportunidad de descubrir los tesoros ocultos que siempre ha tenido la intención de visitar, o para volver a sus favoritos para disfrutar de ellos de nuevo. La Fiesta de la Uva Valle de Yarra ve bodegas emparejan perfectamente sus vinos con las comidas especialmente diseñadas. Con su familia y amigos es una gran oportunidad de ir a ver el magnífico Valle de Yarra caer en lo que le apetezca. Aquí encontrará algunos de los paisajes más bellos de Victoria. Colinas ensartadas con las vides alrededor de Healesville Yarra Glen y cumplen altos árboles, verdes valles y ríos de aguas cristalinas alrededor de Marysville y Warburton. Para una visión diferente del campo, a los cielos en un globo de aire caliente antes de descender suavemente en un viñedo para disfrutar de un desayuno con productos locales y vinos espumosos, (sí, realmente sirven vino para el desayuno). Aunque las bodegas son en el corazón de los Yarra Valley ofertas visitante también descubrirá las galerías de arte, cafeterías, alojamiento, restaurantes, tiendas de antigüedades, mercados, paseos por la naturaleza y atracciones para la familia, como el Healesville Sanctuary.Tucked en las estribaciones de la cordillera Yarra, Healesville Santuario ofrece una experiencia de vida silvestre distintamente australiano y una introducción a las vistas y sonidos de la selva. Acérquese a más de 200 especies de la fauna australiana, incluyendo ornitorrinco, koalas, emús, demonios de Tasmania, aves lira, wombats y águilas. Un camino zigzaguea por la hectárea entorno natural de arbustos 30, dando lugar a amplias zonas en las que las aves y los animales viven en su hábitat natural. Ver coloridos loros king y honeyeaters cascos, emblema del pájaro de Victoria y una especie en peligro de extinción, en el Aviario Bosque inundado. Visita el hábitat arroyo nocturna, con helechos viven, musgos y líquenes que crecen sobre las piscinas y cascadas, en el Sidney Myer Mundial de las Platypus, para tener una idea de uno de los animales más fascinantes. Las sesiones diarias donde podrás conocer a los guardianes son una manera ideal de aprender de los expertos que se ocupan de los animales. Catch 'Birds of Prey' la espectacular presentación, protagonizada por el águila de cola de cuña con su envergadura de dos metros, y el halcón peregrino, ya que las inmersiones desde la cima de una árbol.Las Santuario de las encías es un refugio para especies amenazadas, como el cepillo cola wallaby de roca y rehabilita heridos y animales, muchos de los cuales se unen a la "familia" del Santuario cuando se restaura a la buena salud huérfanos. Usted puede sacar el máximo provecho de su visita a la región del Valle Guía Touring vino Yarra. Este paseo guiado comienza con las pequeñas bodegas boutique, como Yering Farm, Sevilla Estate, Evelyn County Estate y Elmswood Estate. Parar en algunas de las bodegas emblemáticas de la región y descubrir el encanto rústico de Fergusson o enfoque innovador de Domaine Chandon de degustación de vino, fabuloso vino por copa acompañada de una generosa plato de deliciosa comida regional. De Bortoli es famoso por acompañar a sus vinos de Yarra Valley con cocina del norte de Italia, y en Coldstream Hills disfrutar de las magníficas vistas mientras degusta los sabores complejos de sus vinos. El valle de Yarra es también reconocido como productor de excepcional chardonnay, shiraz y cabernet sauvignon. Caída en el gusto y abastecerse de estos y la miríada de otras variedades producidas en la región en las puertas de la bodega de la estación de Yering, Punt Road, TarraWarra y more.Pick un folleto de uno de los centros locales de información para visitantes. La región también cuenta con una deliciosa variedad de productos frescos, de bayas de temporada, frutas con hueso y verduras orgánicas a las carnes de caza y caviar de salmón fresco, pasta hecha a mano, quesos artesanos, y perversamente ricos helados y chocolates.Follow el Yarra Valley Regional Trail Alimentos. Este viaje sin conductor entrecruza la región con paradas frecuentes a 100 o más salidas señalizadas donde los gastrónomos pueden degustar, saborear o elegir su propia delights.Stop deliciosa bajar en huertos, puertas de granja y puestos callejeros para comprar productos locales directamente desde el productor o cenar en los cafés y restaurantes que utilizan productos locales para crear gourmet menus.You locales pueden cumplir los productores y abastecerse de productos frescos en los agricultores de la región mensual de mercado en Yering Station, o la Cardinia Rangos Farmers 'Market. Los locales estarán encantados de darle todos los details.As he dicho, muy fácil de encontrar, muy difícil salir ...
Por:
jmorrad