Trail Salsa de Arizona es una guía divertida de turismo gastronómico en el sudeste de Arizona. El libro es rico con la fotografía, cuenta con todos los restaurantes de propiedad familiar a lo largo del Camino de Salsa , incluye 37 recetas originales y más de 30 no se puede perder interés cuando se visita el Camino . Siga Señor Salsa , un poco de jalapeño feliz con un chip en una mano y un sombrero en la cabeza, como el libro guía a los lectores a través de los lugares Trail Salsa y restaurantes , y luego a recetas como aperitivos y salsas , platos principales , sopas , salsas y adobos , guarniciones y postres. La Salsa Trail mapa de actividades se inicia la siguiente sección que describe una variedad de destinos de alimentos y actividades regionales, como visitando granjas , museos , parques, caminatas y recorridos paisajísticos , actividades de observación de aves , y los puntos fuera de pista . El libro fue editado por el ex Arizona Highways Editor, Robert J. Early.There son datos curiosos sobre la cultura del sudeste de Arizona a través de las personas y sus recetas en el libro , incluyendo recetas - Ada Lazy Ranch de Mae B de la madre de la jueza Sandra Day O'Connor Pie Tamale . Destaca Arizona artista Hal Empie nació en Safford y vivió y trabajó en las ciudades a lo largo del Camino de Salsa y los Empies aportó un favorito de la familia receta de salsa . Trail Salsa de Arizona tiene que ver con excelente comida mexicana y la amabilidad del abajo-hogar . Esparcidos a través de las pequeñas comunidades del sur de Arizona de Safford , Pima , Thatcher , Salomón , Clifton , Duncan , Willcox y York son una docena de restaurantes mexicanos , una fábrica de tortilla familiar y una señora que cultiva chiles que se han unido para formar todos juntos el Trail Salsa. En un mundo donde el cambio parece constante , la constante en el sendero de la salsa es buena comida y la consistencia del servicio que se extiende por décadas . Lo más probable es que la persona que le da la bienvenida , la camarera que sirve la comida, y el cocinero que prepara las recetas tradicionales de México , han estado en el trabajo durante 10, 15 , 20 años o más Art By : .
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