La mayoría de las villas de vacaciones croatas y hoteles están situados en la soleada región mediterránea del país, y si te vas a quedar en esta región esté dispuesto a recibir la comida tenga muchas influencias mediterráneas . Si alguna vez te has tomado unas vacaciones en Italia, entonces se dará cuenta fácilmente las similitudes en la cocina en particular con el uso de aceite de oliva. Mariscos croata se cocina a menudo en la forma gradelavanje, donde es primero y luego asado a la parrilla en aceite de oliva, que le da una textura crujiente muy agradable. Una cosa que usted notará en sus vacaciones en Croacia es que los croatas tomar sus mariscos muy en serio. La mayoría de los restaurantes son propietarios de sus propios barcos de pesca para que puedan competir para ofrecer a sus clientes la más fresca pesca del día. Si usted está pensando en probar el marisco de la zona, mientras que en sus vacaciones en Croacia, entonces usted tendrá una buena botella de vino para acompañar su comida, y por suerte esto es algo que Croacia es bien conocido por los mejores vinos blancos de ser Posip y Gr.. 'Gr.' en croata significa "amargo", pero el vino es seco, con toques de pino proporciona el complemento perfecto para el pescado cocido gradelavanje de la región. Si prefiere el vino tinto entonces no deje de probar el famoso Dingac rojo, que está protegido por la Convención Internacional de Ginebra y cree que es el único vino en Europa protegida por un tratado. El vino Dingac tiene un distintivo sabor robusto. Esto hace que sea el complemento perfecto para los platos de carne más ricos, que podrán degustar mientras que en sus vacaciones en Croacia. El cordero asado es un plato común y su sabor parece el acompañamiento perfecto para Dingac Wine. También se puede esperar para ver de cerdo a la parrilla y la carne cocinada en una salsa de tomate en el menú en Croacia y mientras que la salsa de tomate es muy popular entre los lugareños y turistas por igual, muchos visitantes al país elegir que su carne directamente. Esto se debe a que Croacia es considerado como uno de los lugares más baratos del mundo para comprar un filete con una cena de bistec en el Fuerte Apache Steak House en Samobor con un costo promedio de 5.00 libras. Después de probar famoso solomillo de Croacia, asegúrese de dejar espacio para los postres dulces y pasteles enfermizos que Croacia es bien conocido. Kremsnites, que son pequeños pasteles basados ​​pastelería, goteando en la miel y espolvoreado con nueces, vienen altamente recomendados como lo hacen los strudels savijace tradicionales. Algunos de los postres que se ofrecen tienen influencias austríacas notables y ven rebosante de crema fresca. Así que, definitivamente será mucho donde elegir la hora de elegir un desierto en sus vacaciones en Croacia. El muestreo de la local de alcohol potente es uno de los mejores momentos de las vacaciones y Croacia es ninguna excepción. Después de comer, espere para elegir entre una variedad de aguardiente local rakija es un aguardiente de fruta potente que los lugareños han apodado "el agua de la vida". La bebida tiende a ser de fabricación casera en cada restaurante y tiene un contenido de alcohol del 60%. Sabores de cereza y ciruela son comunes en toda Croacia, mientras que las especialidades de la región de Istria son muérdago y miel. Así como se dice en croata, Zivjeli Art By: Jane Wilkinson