D'Artagnan, el cuarto mosquetero de Dumas Los tres mosqueteros, vino de Gers, una zona litoral de suaves colinas y bonitos pueblos colina en el suroeste de Francia, a poca distancia de la costa del Atlántico y los Pirineos. Gers, una de las zonas más rurales de Europa occidental y relativamente desconocido, es la casa francesa de paté de foie gras, y tiene un clima templado y seco. Es uno de los 83 departamentos originales creados durante la Revolución Francesa en 1790, y fue creado a partir de piezas de las antiguas provincias de Guyena y Gascuña. También es una de las zonas más soleadas de Francia. El paisaje típico se compone de campos de girasoles y maíz. Auch, capital del departamento, es una de las ciudades más populares en Francia, y cuenta con más de 300 días soleados al año. Es el sitio de una catedral gótica gloriosa, Sainte Marie, de fecha 1489, que cuenta con un coro tallado y hermosos vitrales. Una estatua del hombre a quien Dumas basó su personaje de D'Artagnan, que llevaba un sombrero de plumas y portando una espada, se encuentra en los principales square.Gers está bordeado por los Altos Pirineos, al sur, al este Tarn, Tarn- et-Garonne, al norte-este y de las Landas, al oeste de las mar.El muchos pueblos de montaña atractivos llamados bastidas fueron fundadas durante la Guerra de los Cien Años entre Inglaterra y Francia, principalmente en el Sur-Oeste de Francia. Ellos fueron fortificadas por los condes de Toulouse contra merodeadores soldados ingleses de la región colindante de Aquitania, una vez que una posesión Inglés. La iglesia que bien se incluyó en el pueblo, o construido cerca, sirvió como torre del homenaje y el puesto de observación. Eran ciudades nuevas, dispuestas en una cuadrícula rectangular. Principalmente establecido en la frontera y las tierras en disputa, para establecer una frontera y una presencia defensiva. Las personas fueron subvencionados para establecerse allí, de una manera muy similar a los asentamientos kibutz en Israel. Bastidas fueron originalmente las ciudades amuralladas, en torno a la plaza del mercado, con las casas situadas en la navegación streets.Pleasure estrecho, pesca y esquí acuático son algunos de los deportes disponibles en los numerosos lagos y ríos de la zona, el río Baise es navegable desde Valence-sur- Baise a Condom y ahora es posible unirse al Canal de la adición Garonne.In de foie gras, confit de pato y ganso, las especialidades gastronómicas de la región son el brandy Armagnac, Côtes de Gascogne (vinos blancos secos frutas frescas), Floc de Gascogne y setas silvestres. En este rincón de Francia, más que en cualquier otra parte de Europa, el descubrimiento de América ha tenido un efecto evidente en la comida. Desde principios del siglo XVI, cuando se introdujo por primera vez, el maíz, las calabazas, los tomates y los pimientos han llevado gradualmente a lo largo de una gran parte de los mejores platos de la vida cotidiana. Por ejemplo, platos de tomate se hacen más picante con la adición de pimientos y chiles, particularmente en Piperade, donde se combinan con los huevos revueltos. Esta parte de Francia es rica en juego también. Los mercados reflejan la rica naturaleza agrícola del departamento y están llenas de coloridos vegetales y fruta deliciosa. Mercados de la noche se llevan a cabo en julio y agosto, así que la gente puede comprar en la época más fría del day.There tres balnearios termales, Barbotan-les-Thermes, Castera-Verduzan, y la ciudad romana de Lectoure.The aeropuerto internacional más cercano es Toulouse
Por: Rumble Romagnoli