Es esa época del año otra vez, Spring Breakers de toda América del Norte las maletas y saltar en el primer vuelo barato a México para disfrutar del sol, arena, divertido y - por supuesto-algunas libaciones. ¿Qué es lo que dices, "estado allí, hecho eso."? Bueno, entonces, ¿por qué no aprovechar la fortaleza del dólar y escapar de este año en un "viaje espiritual alrededor del mundo", para explorar 9, licores populares y sus países de origen ... Vodka, RusiaLa espíritu por excelencia, que se produce en muchos países, con marcas polaco, sueco, ucraniano, finlandés, e incluso de América que se conocen en todo el mundo. Pero esta bebida internacional está sin duda ligada a Rusia en nuestras mentes - y con buena razón: vodka comprende más del 70% de todas las bebidas alcohólicas que se consumen en el país. Muchos historiadores coinciden en que el vodka fue publicado originalmente en el oeste de Rusia, en el siglo 15. Y si bien se sirve generalmente ordenada por rusos, polacos, y otros países, se ha convertido en un ingrediente importnat en algunos de los cócteles más famosos del mundo. Whisky, cultura ScotlandScottish es conocido por muchos aspectos particulares: faldas escocesas, gaitas, las Highlands, tartanes ... Pero el whisky es quizás una de las cosas más características acerca de la cultura escocesa. De hecho, muchas historias, leyendas y costumbres giran en torno a la bebida. Los historiadores están de acuerdo en que se destiló originalmente por monjes irlandeses alrededor del siglo 14, pero en el siglo decimosexto su producción estaba bien establecida en Escocia. Hecho a partir de cebada malteada, el whisky se produce en cerca de 400 diferentes destilerías de todo el país escocés - de las grandes empresas, las empresas como a los más pequeños, Glenmorangie casas artesanales. Tequila, MexicoJust como cultura escocesa está estrechamente vinculada al whisky, por lo que México se equipara al tequila en muchas mentes. Hecho de la planta de agave azul, una especie nativa de México, el tequila se produce con métodos de destilación introducidas por los españoles hace casi cinco siglos. El espíritu se hace sólo en la región de Tequila en el oeste de México, y está estrechamente regulada por el Consejo de Tequila. Por lo general, se puede encontrar en tres variedades: Blanco o plata (color blanco o plata), que no es de edad tequila; dorado (oro) o reposado, que ha sido envejecido en barricas de roble durante un máximo de un año, y añejo, que ha sido envejecido durante más de un año. Al igual que el whisky y aguardiente, tequila adecuada debe bebió, y por lo general se acompaña de sangrita, una naranja, tomate y chile cazador. Baijiu, ChinaEl baijiu palabra significa "licor blanco" en chino. Este espíritu se compone sobre todo de arroz, y ocasionalmente de otros granos. Siempre es fuerte, siendo 40 a 60% de alcohol por volumen. Se suele servir caliente oa temperatura ambiente en un frasco de cerámica pequeña. No se dispone generalmente por sí mismo, sino más bien como parte de una gran comida típicamente chino. Existen diferentes grados Baijiu, y comúnmente se clasifican no por su edad al igual que otros espíritus, sino más bien por su fragancia. Como muchos otros vodkas, que se puede encontrar en versiones puras y sabor. Cachaça, BrazilMade la caña de azúcar, cachaça es más conocida alrededor del mundo como un ingrediente principal para caipirinhas, el cóctel tradicional brasileña hecha de cachaça, lima y azúcar. Siendo hecho del jugo de la caña de azúcar, es a menudo comparado con el ron, pero este último está hecho a partir de melaza procesados, que le da un sabor muy diferente. Cachaça es ampliamente producido y bebido en todo Brasil, y con una abundancia cada vez mayor de turistas nabbing vuelos baratos a Brasil este año, su popularidad sigue creciendo en todo el mundo, sobre todo en Alemania y los EE.UU.. Gin, Gran BritainOriginally vendida como medicina, este espíritu se hace del alcohol de grano y las bayas de enebro y otras hierbas y frutas, que se presta a cada marca su propio sabor particular. A pesar de que tiene sus orígenes en la Europa continental, posiblemente en Francia, y con el espíritu de ser destiladas en lugares tan lejanos como Filipinas, Nueva Zelanda y los Países Bajos, se ha convertido en el espíritu británico por excelencia. Hubo un tiempo en que había cientos de destilerías de ginebra en Londres (algo ilegal), y muchos más a través de Inglaterra. Tanto el martini y el gin & tonic, probablemente dos de los mejores cócteles más conocidos del mundo, tienen gin como su ingrediente principal. Otra bebida muy típicamente británico, la Copa de Pimm, utiliza gin basado Pimm es como su ingrediente principal. Pisco, PeruNamed después de la ciudad costera de Pisco, en Perú, este espíritu se destila de la uva, y tiene su origen en el siglo 16. Cuando el español prohibió la producción de vino en el Perú, el pisco apareció como un método para emplear las uvas. Se trata de un sabor dulce que no es muy alcohólicos, lo que podría inducir a error a los bebedores primera vez. Si bien es generalmente bebido directamente en Perú, hasta la exclusión de hielo, algunos cócteles a base de pisco disfrutan enorme popularidad, tanto en el país como en el extranjero. La más importante de éstas es el Pisco Sour, una bebida hecha con clara de huevo, jarabe, amargo y jugo de limón o lima. Raki, TurkeyThis anís licor de ciruela sabor es muy popular en los Balcanes, pero especialmente en Turquía. Por lo general, se bebe como aperitivo, sobre todo en pescados y mariscos, y se mezcla con agua fría. La mezcla resultante adquiere un color blanco del que se deriva el apodo de aslan Şuţu (o leche de león). Originalmente se destila casi exclusivamente en meyhanes griegos y albaneses de ejecución, o restaurantes, donde los musulmanes, que no pueden producir ni beber alcohol, a veces se van a disfrutar de la bebida. Con la secularización de Turquía, raki se hizo muy popular, y hoy es considerado por la mayoría como bebida nacional del país. Shochu, espíritu JapanThis es nativo de Japón y tradicionalmente hecha de camote, cebada o arroz. Aunque es similar en naturaleza a baijiu chino, que es mucho menos en el contenido alcohólico. A diferencia de sake, que se elabora, en realidad shochu destilado, y se ha producido en Japón por lo menos desde el siglo 15. Si bien sus orígenes exactos son desconocidos, se cree que las técnicas para hacer que se basan en antiguos desarrollos persas tomadas por los mongoles a Corea, donde finalmente dio el salto a Japón. Independientemente de su origen, shochu es muy popular en Japón, y ha sobrepasado recientemente a causa de las ventas. Tome un vuelo a Tokio en marzo de experimentar un agradable, Shocu frío mientras está acostado bajo un árbol de flor de cerezo en flor, una experiencia única en-la-vida, que no se lo puede perder Art By: Laura Dubois
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