Este es un plato valenciano que se originó en su forma moderna en el siglo 19, cerca del lago Albufea, una laguna, en Valencia, en la costa este de España?. La paella plato es visto por la gente como un plato nacional de personas que no son de España, pero para ser honestos mayoría de los españoles ven como un plato valenciano. Los valencianos, a su vez ver Paella como uno de los símbolos de identificación. La palabra paella es una palabra de catalán que dio lugar a la vieja palabra francesa Paelle para la historia pan.The del plato viene del pueblo de la España musulmana, que utilizan para hacer guisos de arroz, pescado y especias para cuando la familia se reunió y en fiestas religiosas. Este arroz hecho el estable de alimentos más importante en ese time.There tres tipos bien conocidos de la Paella. No es el tipo Valancian, el tipo de mariscos y la mixta Paella.The Valancian Paella dispone de arroz blanco con verduras, carne (que puede constar de conejo, pollo, pato), los caracoles terrestres, frijoles y condimentos. Hay cargas más variaciones de la paella, ya que es un plato flexible, por lo que si usted no tiene los ingredientes exactos o si encuentra algo que es difícil de conseguir un asimiento de, se puede sustituir por algo similar. Por ejemplo conseguir mariscos frescos puede ser difícil, así que usted puede usar pescado congelado y el caldo de pescado en lugar de agua para aumentar el sabor. Se convirtió en costumbre para los cocineros para combinar arroz con verduras, frijoles y bacalao seco que proporciona una comida aceptable para la Cuaresma. Fish normalmente venía con arroz a lo largo de la costa este de España. En ocasiones especiales los valencianos paelleras siglo 18 (que es un tipo especial de sartén) para cocinar arroz al aire libre. Marsh rata fue uno de los principales ingredientes de las primeras paellas, junto con anguilas y judías blancas. La calidad de vida mejoró de finales del siglo 19 en España, lo que llevó a más reuniones familiares y excursiones en el campo. Pero debido a las normas mejoradas de los ingredientes modificados a los ingredientes que sabemos ahora. Se hizo tan popular que el periódico local española utilizó por primera vez la paella fase para referirse a la receta en lugar de la pan.Seafood Paella sustituye a la carne y los caracoles con mariscos y omite frijoles y verduras de color verde, mientras Paella mixta es una mezcla que puede consistir en una Varios carne, mariscos, verduras y algunas veces frijol. Cuando se trata de ingredientes clave Calasparra o arroz Bomba se utilizan para este plato, también el azafrán y aceite de oliva son vitales para el plato también. Los de la costa mediterránea, cerca fueron los de crear Mariscos de Paella, mientras que los españoles que vivían fuera de Valencia mariscos mixtos con el plato original para crear la variación mixta. La versión internacional del plato suele ser el mismo con los ingredientes es similar a mixta pero quitando algunos de ellos, como el conejo y caracoles los que no se cuentan tanto en los platos internacionales. También tiende a favorecer más carne que el pescado. Pero si quieres una experiencia auténtica ir a Valencia y probar en una de las villas españolas cercanas.