Si usted está buscando un destino turístico europeo, considerar la región de Emilia-Romaña en el norte de Italia. Puede ser la única región de Italia, llamado así por una carretera, la formada por los antiguos romanos hace casi 2.200 años. En este artículo se describe la subregión Romagna, un poco de su historia, sus lugares de interés turístico, la comida local y vino de la tierra. Un artículo presenta Emilia, el "medio" del interior occidental de la región que limita con las regiones de Lombardía, Liguria, Toscana y de la gira Italy.Our de Romaña es muy sencillo, se sigue la carretera, básicamente, de este a oeste, volviendo un poco hacia el sur a lo largo de el camino. Empiece por visitar Sforzesca Rocca (Castillo Sforza) en el pueblo de Dozza cuya tienda de vinos, Enoteco Regionale, tiene una gran colección de vinos locales. Si te gusta la Fórmula Uno auto que querrá visitar la ciudad de Imola, a mediados de abril. De lo contrario, usted muy bien que estar satisfecho con las compras para la cerámica de lujo y comer en San Domenico, un restaurante de clase mundial con un elemento de una lista de tres mil vinos. Aficionados a la cerámica podrán disfrutar de la ciudad de Faenza, un centro para la cerámica de loza desde el siglo XII. Supongo que lo que está en exhibición en el Museo delle Ceramiche. No creo que necesita una traducción. Si te gustan los balnearios no deje de visitar la vecina ciudad de Bagno di Romagna con sus aguas termales. Ravenna, al norte de la carretera, fue la capital del Imperio Romano. Pero al poco tiempo fue capturado por los ostrogodos y los bizantinos después que dejaron su huella, por ejemplo, en la Basílica de San Vitale (Iglesia de San Vitale), con sus famosos mosaicos. También puede visitar el Mauselo di Galla Placida (Galla Placida Mausoleo) al lado. A pesar de su nombre, Galla Placida, la hermana del emperador romano que trasladó la capital a Ravenna no está enterrado aquí. El Baptisterio Neoniano (Neonian Baptisterio), probablemente una vez un baño romano, también es conocida por sus mosaicos. Dependiendo de la temporada, se requieren o recomiendan para estas vistas reservas. Hablando de tumbas, Ravenna contiene el Tomba di Dante (Tumba de Dante) con un pequeño museo. El Domus dei Alfombras di Pietra (Casa de las Alfombras de piedra) es un sitio subterráneo que contenía los restos de un palacio del siglo VI bizantina con, entre otras cosas, gran cantidad de mosaicos. ¿Creería usted que este sitio fue descubierto por accidente? Tal vez debería escarbar en mis backyard.Rimini en la costa adriática termina nuestro tour. Es un importante destino turístico europeo, lleno de gente durante la temporada alta. Usted puede visitar el Grand Hotel apareció en 1973 Amaracord película de Fellini. Rimini es también el hogar del más antiguo arco romano, el Arco d'Augusto erigido en el año 27 aC. ¿Y la comida? Romaña comparte muchos alimentos con sus vecinos Emilia. Usted no tendrá que ir muy lejos para encontrar el queso parmesano, el jamón de Parma y el vinagre balsámico. Tal vez no es casualidad que el fundador de la cocina italiana Pellegrino Artusi nació aquí. En aras de la precisión histórica que hizo mover a la Toscana antes de publicar su libro de cocina en 1891 que sigue siendo uno de los libros más populares de Italia. Vamos a sugerir una muestra de menú, uno de muchos. Comience con Tagliatelle alla Duchesa (hígados de pollo y fideos tallarines). A continuación, intente Brodetto (Adriático guiso de pescado). Para el postre se dedican con Crostata (Raspberry Tart). Asegúrese de incrementar su placer gastronómico mediante la inclusión de los vinos locales con su meal.We 'll concluir con un rápido vistazo a vino Romaña. Emilia-Romaña ocupa el quinto entre las 20 regiones italianas de la superficie dedicada al vino y cuarto de la producción total de vino anuales. La región produce alrededor de 57% y 43% de vino blanco. Emilia-Romaña produce una veintena de vinos DOC aproximadamente la mitad de los cuales proceden de Romaña. DOC significa Denominación de Origen Controlada, que puede ser traducido como denominación de origen controlado, probablemente un vino de alta calidad. Es el hogar de Albana di Romagna DOCG, el primer vino blanco DOCG en Italia. El G significa Garantita. Si bien se puede adivinar lo que se supone que esa palabra significa, muchos sienten que este honor estaba lejos de ser merecido. Nunca he probado este vino en particular, sino de mis lecturas no tengo muchas ganas de hacerlo, salvo para establecer el asunto directamente. Principal uva blanca de Romagna es Trebbiano, apenas una estrella, pero curiosamente la fuente de vinagre balsámico. La uva Sangiovese roja que puede ser tan excelentes vinos de la Toscana, en general no es tan grande aquí. Busque la variedad roja Barbarossa se encuentra a menudo cerca de la ciudad de Bertino este de Bolonia. Francamente, en Emilia-Romagna, el vino no es tan bueno como la comida Art By:. Levi Reiss