Uno de los aspectos más importantes del mantenimiento de cerveza de gran sabor es una limpieza adecuada y regular de las líneas y el grifo. Con el tiempo, la acumulación puede desarrollar. Esto afecta el sabor, la carbonatación y la temperatura de la cerveza. La correcta limpieza se asegura de que cada tirón sabe tan bien como la primera. Esto también evitará que los residuos, lo que resulta en la pérdida de beneficios. Cosas que necesitará Tap
más limpio kit High Line de limpieza detergente
Tap llave
Bucket cepillo grifo sobre Fresh agua |
Guantes Gafas de seguridad

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Set-Up | 1

Ponte los guantes y gafas de seguridad.
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Apague el dióxido de carbono (CO2) en el regulador de el sistema.
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Quite la línea que desea limpiar del barril.
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Desconecte la línea del acople.

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Retire la llave de agua del grifo con la llave del grifo.
Limpieza
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Mezcle el detergente con agua caliente según las instrucciones de la botella de detergente line .
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Coloque el grifo, el acople y la línea en el cubo al lado del barril.
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Conecte la línea de limpieza para el grifo de donde se extrajo la llave. Asegúrese de que se aprieta lo suficiente para que no gotee.
9 Bomba

todo el detergente a través de la cuchara en el otro extremo. Deje actuar la solución de las líneas durante el tiempo que indique el fabricante del detergente.
Enjuague
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Limpie la botella de detergente con agua fresca hasta que no quede detergente queda en la botella
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Llene la botella con agua fresca y vuelva a conectar la manguera a la misma.
12 Bomba

el agua dulce a través de la línea hasta que se haya aclarado de inmediato. todo el detergente en la línea.
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Enjuague el acoplador de barril grifo y cuando haya terminado.
Reconexión
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cepillo del grifo cabeza y abrir a fondo con el cepillo del grifo y enjuague.
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Vuelva a conectar el grifo a la llave.
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Vuelva a conectar el la línea hasta el acople.
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Vuelva a conectar la manguera y el CO2 asegúrese de que la válvula de retención es seguro y equipada adecuadamente.
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Gire la válvula de nuevo en CO2 y vuelva a conectar el acoplador al barril.