En un nivel más básico , el budismo es sobre la búsqueda de la armonía, o bien, un " camino medio " y que ha influido en gran parte de la cultura de Tailandia , incluyendo su comida . La cocina tailandesa se ​​ve influenciada por la India y China, e informada por su trasfondo budista , que se muestra en las comidas que se hacen a mano y preparado con un Zen philosophy.In cocina tailandesa, todas las cosas que supuestamente se encuentran en armonía unos con otros , lo amargo lo dulce y complementos colores y especias se combinan con medida de cuidado . Las carnes se suelen cortar en trozos pequeños o rallado , acorde con la noción budista de fácil digestión. Comida tailandesa era originalmente un alimento a base de agua , así que la mayoría de los ingredientes estará peces , plantas , hierbas o la formación de todo un sentido culinario de equilibrio . Cuando viaja , habrá una gran cantidad en el menú, así que trate de todo, si usted puede y prestar atención a los sabores , los colores y el equilibrio de su comida . En particular mirada de sopa clara , llena de paquetes de carne de cerdo picada, un plato de arroz al vapor , pescado frito y una ensalada picante con chile y jugo de limón . Tailandia proporcionará muchas frutas frescas para elegir , como la papaya o el mango para calmar los dulces al final de una comida. Es una forma saludable de comer y lleno de renovar y dinamizar cualidades , y las ensaladas picantes son particularmente buenos para you.The tailandés curry verde , famoso en nuestras costas europeas es un calentamiento de curry hecha con chiles verdes frescos y albahaca, y una de las más picante de curry todas las tailandesas. El valiente viajero pueda desear poner sus papilas gustativas a la prueba y comparar este curry verde de isla en isla, el uso de las especias puede ser ligeramente diferente y se podía encontrar algunos tienen más de una patada que otros. La cocina de Tailandia es una parte importante de su patrimonio y con sabores , hierbas , especias y colores hechos a mano a través de las edades para mantener con su tema budista. Si usted está reservando vacaciones o excursiones a Tailandia , no se olvide de organizar su seguro de viaje con antelación Art By : . Jutta Gregoreski