Vitrinas de tiro se utilizan en los hogares y restaurantes. De hecho, si un restaurante tiene una parte superior abierta rango que se utiliza, los códigos estatales requieren que la cocina del restaurante estará equipado con una campana de extracción industrial. Fundas están diseñadas para disipar calor, el humo y la grasa del ambiente de la cocina, por lo que la tarea de cocinar en la cocina más fácil. Sin embargo, el trabajo del conducto y el ventilador que necesita la campana extractora recoge arena y grasa, que con el tiempo pueden acumularse hasta el punto de que se cree un grave peligro de incendio. De hecho, hay códigos de incendios en todos los estados que requieren la limpieza anual o bianual de campanas extractoras industriales y el sistema de conductos. Los usuarios domésticos también deben pensar en la limpieza de sus capuchas regularmente. Pressure Washer

Debido a la naturaleza del material que está siendo retirado de la vía y el capó, el proceso de limpieza requiere de agua caliente a presión para descomponer y eliminar la grasa de los conductos. Usando una lavadora a presión que aumenta la presión del agua a un psi de más de 3.000 libras. a menudo es necesario. A menudo, los productos químicos y los jabones de corte de grasa se usan junto con la arandela de la presión para aumentar la eficiencia del proceso de limpieza.
Equipo de Protección

Es importante asegurarse de que el persona de la limpieza de la campana es seguro. Los productos químicos que se utilizan a menudo para reducir la grasa y los aceites de romper hacia abajo dentro de la red de conductos se consideran cáustica. Es importante que cualquier persona que trabaja con estos elementos químicos es a la vez una formación adecuada y lleva la protección de todo el cuerpo para evitar quemaduras graves de los productos químicos de limpieza. Además, en grandes edificios, tales como hoteles que tienen más de un piso con una cocina en ellos, el proceso de limpieza puede requerir una persona de servicio a ser bajado hacia abajo en el conducto de trabajo con el fin de acceder a ciertas áreas. En estos casos, se debe utilizar el equipo de descenso y elevación adecuada.
Tools Standard

cualquier campana de escape servicio de limpieza también debe tener un suministro completo de todos los días herramientas disponibles. Raspadores, escaleras, martillos, llaves inglesas, destornilladores y palancas son herramientas comunes que la campana de limpieza personal de servicio utilizan a diario para llevar a cabo sus funciones.