El 2000 Kawasaki Vulcan 750 pertenece a la gama de motocicletas personalizadas de Kawasaki. Las especificaciones del modelo 2000 fueron prorrogados del año anterior, y hasta el año 2006, todas las características eran en gran parte sin cambios. El Vulcan 750 fue la versión de nivel de entrada de la línea de Vulcan y fue dirigido a personas que se inician con la motocicleta de clase crucero por primera vez. Dimensiones

El 2000 Kawasaki Vulcan 750 es 48,2 centímetros de altura, 33,5 centímetros de ancho, 90,4 centímetros de largo y 62,2 de distancia entre ejes. Esto produce una distancia al suelo de 5,9 pulgadas y un peso en seco de 483 libras, que no incluye una capacidad de combustible al máximo de 3.6 galones.
Motor y transmisión

Kawasaki Vulcan 750 tiene un motor de cuatro tiempos refrigerado por líquido, de dos cilindros en V doble con cuatro válvulas por cilindro en la configuración DOHC. Un orificio de 3,34 pulgadas, un golpe de 2,61 pulgadas, y una relación de compresión de 10,3:1 produce un desplazamiento total de 749 cc y un motor de desplazamiento en relación al peso de 1,55 cc. El motor se pone en marcha electrónicamente y es alimentado por dos carburadores Keihin. Es controlado por una transmisión manual de cinco velocidades. La unidad principal es el eje accionado.
Chasis

El chasis Vulcan 750 está equipado con un tenedor telescópica delantera con suspensión de dos pistones delante-pinza y 5.9 pulgadas de viaje, y un brazo oscilante trasero de doble cara con dos amortiguadores y los viajes de 3,5 pulgadas. La suspensión trasera es hidráulico en extensión ajustable. A 100/90 R19 neumáticos con un freno de doble disco está montado en el frente, y un R15 neumáticos 150/90 con freno de tambor se monta en la parte trasera. La comisión es de 32 grados y 1.5 pulgadas de diámetro delante-tenedor.