Eleanor era el nombre dado a la GT500 Shelby utilizado en la película "Gone in 60 Seconds", protagonizada por Nicholas Cage. Fue diseñado siguiendo el modelo 1967 del GT500. Más de 250.000 dólares se gastaron en el rediseño de este coche por su papel en el cine, que aboga por llantas deportivas y una cucharada de la capilla, entre otras cosas. Rendimiento

El GT500 1967 podría alcanzar las 60 mph desde parado en 7,2 segundos y completar un cuarto de milla en 15,5 segundos. Tenía una velocidad máxima de 132 mph.
Motor de 7.1 litros

El GT500 viene con dos opciones de motor. El motor V8 estándar fue de 7,1 litros que genera 355 caballos de fuerza a 5,400 rpm y 420 libras-pie de torque a 3.200 rpm. Esto dio lugar a una relación en peso-potencia de 9,9 libras por caballo de fuerza. El motor de 430,3 pulgadas cúbicas tenía un solo árbol de levas con dos válvulas por cilindro, para un total de 16 válvulas. El motor venían de serie con una transmisión de cuatro velocidades-manual.
Motor de 7 litros

El motor V8 de 7 litros genera 400 caballos de fuerza y ​​475 pies .-lb. de par motor a 3400 rpm, y tenía una relación de compresión del 11,6 a 1. Esto dio lugar a una relación en peso-potencia de 8,8 libras por caballo de fuerza. El único árbol de levas overhead operado dos válvulas por cilindro, para un total de 16 válvulas. También utiliza una transmisión de cuatro velocidades-manual.
Cambios realizados para la película

A los efectos de las acrobacias en "Gone in 60 Seconds", el Shelby motor fue reemplazado con un Ford 428 que genera 650 caballos de fuerza. Esto se aumentó a 1000 caballos de fuerza con el óxido nitroso. Se añadió un nuevo kit de carrocería, junto con tubos laterales en pleno funcionamiento y ruedas mag. También se añadió una transmisión automática para hacer las escenas acrobáticas más fácil para los pilotos. En total, se han creado 11 Eleanors para la película, pero cada uno tenía algo diferentes diseños, con base en el papel que se espera llevar a cabo en la película.